Op avontuur naar je eigen natuur

hervind je veerkracht en ervaar meer moeiteloosheid en flow

Kris Schonken

cordon bleu van knolselder en courgette

knolselder schijven snijden beleggen met geraspte mozarella, gerookte ham en courgette kruiden met peper en 35 min in oven 180 graden wortelen snijden en stomen of koken rode ui en knoflook in olijfolie stoven spinazie snijden en op bord verdelen rode biet rauw of...

lunch-in-spinazie

glutenvrij, maaltijd

Lunchinspiratie: spinazie, witloof, voorgekookte rode biet, boekweit, muhamara, zonnebloempitjes, walnootazijn, appelciderazijn. Smakelijk !

weinig tijd om te koken

glutenvrij, maaltijd

Weinig tijd om te koken? ... Spinazie, mozarella, pesto, puntpaprika, olijven, walnootolie en appeciderazijn.

hartig vieruurtje

aperitief, glutenvrij, tussendoortjes

Rond 16u kunnen we al eens een energiedip ervaren... De neiging naar zoet kan dan groter worden... Maar op dat ogenblik vraagt ons lichaam eigenlijk eerder om een zoute snack... Deze artisjok met tapenade is bijvoorbeeld een mogelijkheid ...

hardgekookte eitjes

aperitief, foodprepping, glutenvrij, maaltijd, ontbijt, restjes uit de ijskast, tussendoortjes

Kook eens een aantal eitjes hard, wanneer je toch al aan het koken bent. Bewaar ze in de ijskast en je hebt een verzadigend tussendoortje voor de komende dagen. Smakelijk!

feestelijke lunch

aperitief, glutenvrij, maaltijd

Deze combi van vier ingredienten: gerookte zalm, advocado, cresson en tzatziki is een heerlijke basis voor een gezonde lunch. Je kan dit bijvoorbeeld combineren met een paar zelfgemaakte boekweit-zaden crackers of havermout, quinoa -zadencrackers (spar)...